Šis kolekcinis Madeiros vynas buvo brandinamas 49 metus amerikietiško ąžuolo statinėse su prieskoniais ir, kaip ir visi šeimos vynai, šis pradėjo savo senėjimo procesą šiltoje palėpėje Funšalio centre.

Kolekcinis vynas pasižymi vidutinio gilumo gintaro spala su alyvuogių žalumo blizgesiu. Vynas yra tobulai išlaikytas, išryškėję dūminiai, pikantiški – aperityvo kvapai. Sausas, tačiau ne per įkyriai, puikiai subalansuotas rūgštingumas, su žaismingu gaivių žalumynų poskoniu. Tai labai gryna Sercial vynuogių išraiška pasižyminti šviežumu, nors vynas ir buvo išlaikytas beveik 50 metų statinėje.

Šis vynas turėtų būti laikomas vertikalioje pozicijoje, tamsioje patalpoje, kurioje yra pastovi temperatūra, idealu – ne aukštesnėje kaip 16ºC.
Dekantavimas padės pašalinti visas nuosėdas, kurios laikui bėgant galėjo atsirasti buteliuose.
Geriausiai patiekiama 16ºC temperatūroje.