Aukščiausios rūšies extra virgin ekologiškas alyvuogių aliejus „CARM Escolha“. Turi apsaugotą kilmės nuorodą DOC Trás-os-Montes ir DOC Alto Douro. Alyvuogių aliejus yra šalto spaudimo, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių ir tik mechaniniu būdu.

„CARM Escolha“ alyvuogių aliejus idealiai tinka gardinti visus daržovių, žuvies ar raudonos mėsos patiekalus bei daržovių sriubas. Sudėtyje dominuoja mononesočiosios riebalų rūgštys.

Ekologiškas alyvuogių aliejus „CARM Escolha” išskirtinio skonio, aukščiausios kokybės Portugališkas produktas.

Gamintojas: Casa Agrícola Roboredo Madeira

Kilmės šalis: Portugalija

„CARM Escolha“ extra virgin alyvuogių aliejaus gamybai naudojamos geriausios Madural, Negrinha ir Verdeal veislių alyvuogės.

Aliejus tirštas, švelnaus aromato, gerai subalansuoto skonio. Stiprūs šviežių alyvuogių, obuolių ir artišokų aromatai su švelniai išreikįtu džiovintų vaisių poskoniu. Rūgštingumas 0.2%-0.4% (maks. norma 0.8%, labai geram aliejui – maks. 0.3%). Tikrai patiks alyvuogių aliejaus mėgėjams ir gurmanams.

Aliejus išpilstytas į tamsaus stiklo 500 mL butelius.

„CARM Escolha“ alyvuogių aliejus yra pelnęs apdovanojimų Portugalijoje ir už jos ribų.

Ekologiškas Extra Virgin Alyvuogių aliejus „CARM Escolha” BIO 0.50 l

CARM alyvmedžių giraitės auga Douro upės slėnio aukštupyje, pačioje šio regiono širdyje, Almendros kaimo apylinkėse. Tai yra viena iš nedaugelio Portugalijos vietovių, pasižyminčių idealiomis klimatinėmis sąlygomis, reikalingomis kokybiškų alyvuogių išauginimui. Tarp jų, skalūniniu dirvožemiu, sausu klimatu ir dideliu vasaros ir žemos oro temperatūrų skirtumu. Aliejus spaudžiamas tradiciniu būdu gamintojo nuosavoje spaudykloje.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha. Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus. Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/

Baltas REZERVA vynas Marques D’Almeida Branco: sausas, baltas vynas

Regionas: Beira Interior DOC, Portugalija

Veislės sudėtis: 45% Arinto, 35% Síria, 20% Fonte Cal

Brandinimas: 8 mėnesius 300 L talpos Prancūziškojo ąžuolo statinėse

Stiprumas: 13%

Tūris: 0,75 L

Oenologas: António Ribeiro

Baltas REZERVA vynas Marques D’Almeida Branco 2019

Dera su: ant griliaus kepta žuvimi, sūriais, jūros gėrybėmis, balta mėsa ir kaip aperityvas. TIEKTI ATVĖSINTĄ, 10-11ºC.

Juntamos citriusinių vaisių ir subtiliai išreikštos gėlių natos, puikiai derančios su vyno minerališkumu. Ąžuolo medienos poveikis integruotas, elegantiškas ir harmoningas. Ilgai išliekantys poskoniai.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

Marques D’Almeida vynmedžių valda priklauso CARM vyno daryklai.

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha. Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/

Gamintojas: Casa Agrícola Roboredo Madeira

Kilmės regionas: Douras, Portugalija

Sudėtis: artišokų šerdys 60 proc., alyvuogių aliejus, vyno actas, druska, rūgštingumo reguliatoriai: citrinos rūgštis, antioksidantas – askorbo rūgštis

Maistingumas 100 g:

• energetinė vertė 517 KJ/125 Kcal
• riebalai 18 g, iš kurių sočiųjų riebalų rugščių 11,0 g, nesočiųjų riebalų rugščių 7,0 g
• angliavandeniai 2,06 g
• baltymai 1,70 g
• skaidulos 4,8 g
• druksa 1,8 g
• kalcis 10,40 mg, geležis 1,90 mg, kalis 140,70 mg

Alergenai: gali būti aptinkami žuvies, riešutų, kiaušinių, pieno pėdsakai

Artišokų šerdys aliejuje CARM 280 g

Aukščiausios kokybės rankų darbo produktas. Gamybai naudojami CARM užauginti artišokai ir Portugališkas CARM alyvuogių aliejus.

Artišokai skinami nuo kovo iki gegužės mėnesio, kada yra idealiai subrendę.

Atskirtos artišokų širdelės yra pamirkomos CARM vynuogių acto ir druskos tirpale.

Nusausintos artišokų šerdys dedamos į stiklinius indelius ir užpilamos švelnaus skonio CARM alyvuogių aliejumi.

Tinka kaip aperityvas. Ideliai derinasi su salotomis, makaronais ar kaip garnyras prie žuvies ar mėsos patieklų.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha.

Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/

Portugališko vyno ambasada – išskirtinių Portugališkų delikatesų parduotuvė

Portugališkų delikatesų parduotuvė ypatingą dėmesį skiria parduodamos produkcijos ir aptarnavimo kokybei.

Gamintojas: Casa Agrícola Roboredo Madeira / CARM

Kilmės regionas: Douras, Portugalija

Marinuotos alyvuogės su kauliukais. Alyvuogės marinate CARM 300 g

Gurmaniškam produktui naudojamos aukščiausios kokybės CARM laukuose užaugintos alyvuogės.

Rankiniu būdu atrinktos tik tinkamos marinavimui alyvuogės. Atrinktos alyvuogės apdorotos vandens ir druskos tirpalu. Pasterizavus stiklinius indelius, alyvuogės užpiltos marinatu.

Alyvuogės tinkamos vartoti 24 mėnesius nuo pagaminimo.

Sudėtis: marinuotos alyvuogės, vanduo, druska, rūgštingumo reguliatorius – pieno rūgštis

Maistingumas 100 g:

• energetinė vertė 800KJ/194Kcal
• riebalai 18 g, iš kurių sočiųjų riebalų rugšči
• angliavandeniai 3,2 g
• baltymai 1,4 g
• skaidulos 5 g
• druksa 5,2 g

Alergenai: gali būti aptinkami žuvies, riešutų, kiaušinių, pieno pėdsakai

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha.

Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcomen 

Ekologiškas raudonas vynas Formiga Tinto CARM 2019: sausas vynas

Regionas: Douro DOC, Portugalija

Veislės sudėtis: Touriga Nacional 40%, Tinta Roriz 30%, Touriga Franca 30%

Puikus geriausių Portugališkų vynuogių veislių derinys.

– Tinta Roriz su aiškiai išreikštais taninais.

– Touriga Franca, suteikinati vynui erškėtrožių aromatus ir palyginti švelnius taninus.

– Geriausia Portugališka vynuogių veisle titiluojama Touriga Nacional suteikia vynui ne tik taninus, bet ir juodųjų vaisių ir uogų bei gėlių aromatus.

Brandinimas: 8 mėnesius. 50% – plieno talpyklose ir 50% –  amerikietiškojo ir prancūziškojo ąžuolo statinėse.

Stiprumas: 14%

Tūris: 0,75 L

Išpilstytas į butelius: 2021 m. vasario mėn.

Apdovanojimai: Concours Mondial Bruxelles 2021 – aukso medalis

Oenologas: António Ribeiro

Techninės charakteristikos:

– pH: 3,59

– likutinis cukraus kiekis: 1,9 g/l

– bendras rūgštingumas: 5,5 g/l

– bendras SO2 kiekis: 78 mg/l / laisvasis SO2 kiekis – 20 mg/l

Ekologiškas raudonas vynas Formiga Tinto CARM 2019 0.75 l

Dera su: mėsos patiekalais, sūriais, Viduržemio jūros virtuvės patiekalais.

Patiekite 15–16ºC temperatūros.

Gaivus ir elegantiškas kvapas. Juntamos laukinių uogų,  juodųjų vyšnių, saldymedžio natos, puikiai integruota medienos tekstūra. Vyno skoninės charakteristikos ypač šiltos. Juntami taninai, ilgai išliekantys poskoniai.
.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

Marques D’Almeida vynmedžių valda priklauso CARM vyno daryklai.

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha. Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt.

Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/

Grande REZERVA vynas Marques D’Almeida Branco: sausas, baltas vynas

Regionas: Beira Interior DOC, Portugalija

Veislės sudėtis: Síria, Fonte Cal, Malvasia Fina.

• Seni vynuogynai

Brandinimas: 8 mėnesius Prancūziškojo ąžuolo statinėse

Stiprumas: 13%

Tūris: 0,75 L

Oenologas: António Ribeiro

Grande REZERVA vynas Marques D’Almeida Branco 2019

Dera su: ant griliaus kepta žuvimi, neaštriais makaronų patiekailais, sūriais, jūros gėrybėmis, balta mėsa ir kaip aperityvas. TIEKTI ATVĖSINTĄ, 9-11ºC.

Jaunas senų vynuogynų vynas.

Juntamos citriusinių vaisių ir subtiliai išreikštos gėlių natos, puikiai derančios su vyno minerališkumu. Ąžuolo medienos poveikis intgruotas, elegantiškas ir harmoningas. Ilgai išliekantys poskoniai.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

Marques D’Almeida vynmedžių valda priklauso CARM vyno daryklai.

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha. Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/

Gamintojas: Casa Agrícola Roboredo Madeira

Kilmės šalis: Portugalija

Sudėtis: alyvuogių aliejus, sūris (karvės pieno fermentinis su druska) 34 proc., žalieji pipirai 28 proc, rūgštingumo reguliatoriai: citrinos rūgštis, vyno actas, druska

Maistingumas 100 g:

• energetinė vertė 1403KJ/253 Kcal
• riebalai 11 g, iš kurių sočiųjų riebalų rugščių 6,0  g, nesočiųjų riebalų rugščių 32,18 g
• angliavandeniai 1 g
• baltymai 7,5 g
• skaidulos 3,2 g
• druksa 1 g
• kalcis 16,30 mg, geležis 1,9 mg, kalis 138,8 mg, Vitaminas A 0,9 mg

Alergenai: gali būti aptinkami žuvies, riešutų, kiaušinių, pieno pėdsakai

Žalieji pipirai įdaryti sūriu, aliejuje CARM 280 g

Gurmaniškam produktui naudojamos švelniai aštrūs žalieji pipirai. Joms pritaikytas vienas iš labiausiai subrendusių ir subtilių CARM alyvuogių aliejų. Žalieji pipirai skinami nuo rugsėjo iki spalio. Rankiniu būdu yra atrenkami tik kokybiškiausi vaisiai. Pamirkius sūryme ir pašalinus sėklytes, pipirai nuplaunami, nusausinami ir įdaromi subtiliu sūriu.

Tikras malonumas rafinuotų Viduržemio jūros regiono skonių mėgėjams. Sūriu įdaryti pipirai puikiai tinka kaip aperityvas, pradinis patiekalas arba su pagrindiniais patiekalais.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha.

Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/

Gamintojas: Casa Agrícola Roboredo Madeira

Kilmės šalis: Portugalija

Raudonieji pipirai įdaryti tunu, aliejuje CARM 280 g

Gurmaniškam produktui naudojamos švelniai aštrūs raudonienji pipirai. Joms pritaikytas vienas iš labiausiai subrendusių ir subtilių CARM alyvuogių aliejų.

Raudonieji pipirai skinami nuo rugsėjo iki spalio. Rankiniu būdu yra atrenkami patys kokybiškiausi vaisiai. Pamirkius sūryme ir pašalinus sėklytes, pipirai nuplaunami, nusausinami ir įdaromi tunu.

Tikras malonumas rafinuotų Viduržemio jūros regiono skonių mėgėjams. Tunais įdaryti pipirai puikiai tinka kaip aperityvas, pradinis patiekalas arba su pagrindiniais patiekalais.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha.

Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/

Gamintojas: Casa Agrícola Roboredo Madeira

Kilmės šalis: Portugalija

Džiovintų pomidorų užtepėlė / pomidorų pasta CARM 130 g

Aukščiausios kokybės užtepėlė. Jos gamybai naudojami džiovinti pomidorai „CARM“.

Produktas gaunamas sumaišius saulėje džiovintus pomidorus su CARM alyvuogių aliejumi. Rekomenduojama naudoti ruošiant padažus, užpilus ar kitus gurmaniškus patiekalus. Puikiai tinka su makaronais ir ryžių patiekalais.

Sudėtis: džiovinti pomidorai 52 proc., aukščiausios rūšies alyvuogių aliejus, vyno actas, antioksidantas – askorbo rūgšis

Maistingumas 100 g:

• energetinė vertė 1395KJ/469 Kcal
• riebalai 45 g, iš kurių sočiųjų riebalų rugščių 7,4 g, nesočiųjų riebalų rugščių 37,6 g
• angliavandeniai 11 g
• baltymai 2,5 g
• skaidulos 5,6 g
• druksa 3,1 g.

Alergenai: gali būti aptinkami žuvies, riešutų, kiaušinių, pieno pėdsakai

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha.

Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/

Gamintojas: Casa Agrícola Roboredo Madeira

Kilmės šalis: Portugalija

Alyvuogės be kauliukų, aliejuje CARM 250 g

Gurmaniškam produktui naudojamos aukščiausios kokybės CARM laukuose užaugintos alyvuogės. Joms pritaikytas subtilus CARM alyvuogių aliejų.

CARM alyvuogės, išėmus kauliukus, pagal senovinius receptus marinuojamos sūryme. Konservuojamos naudojant CARM alyvuogių aliejų. Gautos alyvuogės yra labai skanios, subtilios, minkštos ir sultingos.

Sudėtis: aukščiausios kokybės alyvuogės 60 proc., pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus,  druska, rūgštingumo reguliatorius – pieno rūgštis.

Maistingumas 100 g:

• energetinė vertė 148KJ/361 Kcal
• riebalai 37 g, iš kurių sočiųjų riebalų rugščių 6,06  g, nesočiųjų riebalų rugščių 30,04 g
• angliavandeniai 2,06 g
• baltymai 1,50 g
• druksa 830,00 mg
• kalcis 30,30 mg, geležis 1,80 mg, kalis 95,20 mg, vitaminas E 0,30 mg

Alergenai: gali būti aptinkami žuvies, riešutų, kiaušinių, pieno pėdsakai

Alyvuogės be kauliukų praturtina salotas, žuvies patiekalų, kepsnių ir troškinių skonį ir turi begalę naudojimo būdų.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha.

Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/