Vynuogių veislė / Grape variety: Bual 100%

Stilius / Style: pusiau saldus pastiprintas vynas / Medium Sweet

Derliaus metai / Harvest year: 1994

Išpilstyta / Bottled in: 2025

Tūris / Volume: 0,75 L

Butelių skaičius iš viso / Number of bottles: 1430 (0,75 l), 47 (1,5 l), 12 (3 l), 3 (18 l)

Enologas / Winemaker: Francisco Albuquerque

Stiprumas / Alcohol: 20%

pH: 3,30

Bendras rūgštingumas / Total acidity: 8,9 g/L

Likutinis cukraus kiekis / Residual sugars: 130 g/L

Kolekcinis madeiros vynas Blandys 1994 Bual daugiau nei 30 metų brandintas amerikietiško ąžuolo statinėse.

Madeiros vynas Blandys 1994 Bual 0.75 l

Gintaro geltonumo spalvos su rausvais atspalviais vynas. Juntamos prieskonių, vanilės, cinamono, džiovintų vaisių, skrudinto mielinio pyrago natos. Ilgai išliekantys poskoniai su sviestinių sausainių ir vanilės natomis. Iš tiesų puikiai subalansuotas kolekcinis madeiros vynas.

Šį vyną rekomenduojame laikyti vertikalioje padėtyje, vėsioje ir sausoje vietoje, pastovioje temperatūroje (idealiu atveju iki 16ºC). Saugoti nuo šviesos.

Po kelerių metų brandinimo buteliuose vyne gali susidaryti natūralių nuosėdų. Rekomenduojame prieš vartojant dekantuoti.

Madeiros vynas Blandys 10Y Bual: pusiau saldaus stiliaus, pastiprintas, Portugališkas vynas

Veislės sudėtis: Bual 100%

Gamintojas: Blandy’s, Madeira Wine Company

Regionas: Madeiros sala, Portugalija

Tūris: 0,75 L

Stiprumas: 19,0%

Brandinimas: 10 metų

Apdovanojimai:

– 95 balai /aukso medalis DWWA – Decanter (2022)

– 93 balai / sidabro medalis International wine challenge (2022)

– 89 balai Robertas Parkeris

Madeiros vynas Blandy’s 10Y Bual – Techninės charakteristikos:

• bendras rūgštingumas: 6,5 g/L;
• ph: 3,4
• likutinis cukraus kiekis: 95 g/L.

Skaidrus, gintaro spalvos vynas su aukso geltonumo atspindžiais. Intensyvus aromatas. Juntamos vanilės, medienos, džiovintų figų, slyvų, cinamono, prieskonių natos. Paragavus, juntami džiovintų vaisių pyrago, vaisių cukatų, medaus, imbierinių sausainių poskoniai. Madeiros vynas Blandy’s 10Y Bual – subtilaus skonio, minkštos tekstūros, subalansuoto rūgštingumo desertinis vynas.

Madeiros vyno 10Y Bual Blandys pateikimas ir vartojimas

Kaip aperityvą rekomenduojama patiekt 10ºC, kaip desertinį vyną – 16ºC

Prieš vartojant nereikia dekantuoti. Tinkamas vartoti iš karto. Rekomenduojama suvartoti per 3 mėnesius po atkimšimo.

Dera su: „foie gras”, sūriais (pvz. brandinta gouda ar mėlynuoju pelėsiniu sūriu), riešutais, džiovintais vaisiais, vaisių pyragu, „creme brulee”.

Madeiros vynas Blandy’s 10Y Bual – Gamybos procesas

Vynuogynai. Vynuogynai plyti pietinėje Madeiros salos pakrantė tarp Ribeiro Bravo ir Calheta.

Gamybos procesas. Rankomis skintas derlius.  4-6 d. trukmės fermentacija plieninėse talpyklose su natūraliomis mielėmis 18–21 °C temperatūroje. Alkoholinė fermentacija sustabdyta 96% vynuogių spiritu.

Madeiros vynas 10 metų Blandys Bual – tai vynų mišinys, kurio vidutinė brandinimo statinėse trukmė – 10 metų.

Madeiros vynas ir jo gamybos proceso unikalumas

Canada do Monte Azorų salų baltas vynas 2019: sausas, baltas vynas, DOC Pico

Gamintojas: Azores Wine Company, Azorų salos (Pico), Portugalija

Veislės sudėtis: seni (60-80 metų) vynuogynai 580 m. nuo jūros, ekologiškas ūkininkavimas. Arinto dos Azores >90%, Verdelho dos Azores, Alicante branco, Boal (Malvasia fina).

Šis vynas išsiskiria unikaliu gaivumu, rūgštingumu, druskingumu ir minerališkumu. Juntamas vyno jodiškumas, šiaudų, liepos žiedų aromatai.

Gamybos apimtis: 2000 butelių

Ypač nedidelis SO2 kiekis: < 55 mg/l. (sulfitų norma organiniam vynui <150 mg/l; biodinaminiam vynui (Demeter) < 90 mg/l)

Įvertinimai: Vinhas grandes Escolhas 18/20 (2019)

Brandinimas / fermentacija: 60% vyno fermenuota plieno talpyklose, 40% naudotose prancūziško ąžuolo statinėse. Vėliau 18 mėn. su nuosėdomis (sur lees).

Stiprumas: 12,5%

Tūris: 0,75 L

Vynuogynai ir vyno gamybos procesas

Vynuogynai auga vulkaninės salos Pico papėdėje, vulkaninės uolienos plyšiuose, prie jūros, nes čia daugiau saulės ir šilumos. Atstumas iki jūros – kartais iki kelių metrų. Dėl kartais ypač atšiaurių, stiprių ir sūrių Atlanto vėjų, vynuogynai apsaugoti iš akmenų sudėtomis sienelėmis (currais).

Rankomis skintas derlius. Vynuogių kekės išrūšiuotos ir išspaustos. 12 val. trukmės dekantacija žemoje temperatūroje. Pirmo spaudimo vynas (70% vyno) fermenuota plieno talpyklose, antrojo spaudimo (30%) – naudotose, 3 metų senumo prancūziško ąžuolo statinėse. Brandinta 12 mėn. nemaišant (be batonažo). 

Oenologas: António Maçanita, Paulo Machado

Dera su: su viskuo kas susiję su jūra ir žuvimi. Puikiai tinka su austrėms ant grotelių kepta žuvimi, salotomis ir šviežiomis jūros gėrybėmis. Taip pat tinka su ant žarijų kepta balta mėsa ar kiauliena. PATIEKTI ATVĖSINTĄ, 9-10ºC.

Portugališko vyno ambasadoje rasite dviejų Antonio Macanita vyno daryklų produkciją:

• Azores Wine Conpany, Azorų salos
• FitaPreta, Alentežo regionas

Azores Wine Company vyninės projektas

Azorų salų vyno daryklos istorija prasidėjo 2010 m. Tais metais vyndarys António Maçanita apsilankė Azorų salose ir nusprendė įgyvendinti projektą, skirtą beveik išnykusios Terrantez do Pico vynuogių veislės išsaugojimui.

2013 m. buvo įgyvendintas bendras Fitapreta Vinhos ir Insula Vinus projektas. Jo metu pagrindinis dėmesys buvo skirtas kitos unikalios regiono vynuogių veislės – Arinto dos Açores, išsaugojimui ir vynuogynų plėtrai.

2014 m. balandžio 3 d. kartu su Filipe Rocha ir Paulo Machado buvo įkurta vyno darykla Azores Wine Company.

Visiškai unikali, beveik išnykusi Terrantez do Pico vynuogių veislė atsiskleidžia stebinančiu gaivumu, minerališkumu ir druskingumu. Vyno gamybos apimtys yra nedidelės. Didžioji dalis vyno eksportuojama. Šio Azorų salų vyno galima įsigyti tik geriausiose vyno parduotuvėse ir restoranuose.

Baltieji Arinto dos Açores ir Verdelho Original vynai iš retųjų vynuogių veislių kolekcijos (angl. Rare Grapes Collection) sudarė didžiąją dalį gaminamos produkcijos. Po kelerių metų buvo priadėta gaminti raudono ir rožinio Azorų salų vyno serija „Volcanic“.

Pirmasis putojantis vynas iš Terrantez do Pico vynuogių pagamintas 2011 m., dar prieš vyno daryklos įkūrimą. Pirmasis putojantis vynas iš Arinto dos Açores vynuogių pagamintas 2014 m.

Po to buvo vykdomi darbai pastipintų vynų srityje. Ir šiuo metu yra bandoma atkurti garsiuosius Pico vynus, kurie pasaulį apkeliavo daugiau nei prieš 400 metų.

Daugiau informacijos apie Fitapreta vyninę ir jų gaminamus vynus rasite Fitapreta vyno daryklos paskyroje. 

Azorų salos

Azorų salos yra Portugalijai priklausantis salynas Atlanto vandenyno šiaurės rytuose. Salų archipelagas susideda iš devynių salų, kurios yra žinomos dėl savo nuostabių kraštovaizdžių, vulkaninių kalnų, geoterminių šaltinių ir žydinčių gėlių. Azorų salos yra mėgstamos turistų ir vandens sporto mėgėjų dėl savo paplūdimių ir didelių bangų.

Pico sala yra antra pagal dydį Azorų salyno sala. Saloje esantis vulkaninės kilmės Pico kalnas yra aukščiausias Portugalijos taškas. Pico kalno aukštis – 2 351 m.

Azorų salų vyno gamybos tradicija siekia XV a. Šio regiono vynuogės auga vulkaninėse uolienose. Subtropinis, lietingas salų klimatas įtakoja vyno skonį. Populiariausi vynai, gaminami iš baltųjų Arinto ir Verdelho vynuogių veislių. Raudonieji vynai iš Castelão ir Tinta Negra veislių. Azorų salų vynai yra gerai žinomi dėl savo unikalių skonių ir aromatų.

Vinha dos Aards Criacao Velha 2020: sausas, baltas vynas, DOC Pico

1465 m. į į Azorus atplaukė Joss Hurtere ir tapo Pico salos valdytoju. Jo prašymu, netrukus į salą, siekdamas užsiimti vynuogininkyste, atyko Joss Van Aard’as. Aardai netruko tapti viena iš svarbiausių šeimų saloje.

Jiems priklausė ir geriausi salos sklypai, kurių vienas plytėjo pačioje pakrantėje – 1st Jeirões. Šis nedidelis 1,54 ha sklypas buvo parduotas Cardozoms 1923 m., kur pastarieji 1924 m. pasodino vynuogynus.

Prieš keletą metų šiuos senuosius vynuogynus įsigijo A. Macanitos vyno daryklų grupė.

Gamintojas: Azores Wine Company, Azorų salos (Pico), Portugalija

Veislės sudėtis: seni (96 metų) vynuogynai, ekologiškas ūkininkavimas. Arinto dos Azores >90%, Verdelho dos Azores, Alicante branco, Boal.

Šis vynas išsiskiria unikaliu gaivumu, druskingumu ir minerališkumu. Juntamas vyno jodiškumas, šiaudų, liepos žiedų aromatai.

Gamybos apimtis: 1066 buteliai, išpilstyti 2023 m. balandžio mėn.

Ypač nedidelis SO2 kiekis: < 90 mg/l. (sulfitų norma organiniam vynui <150 mg/l; biodinaminiam vynui (Demeter) < 90 mg/l)

Įvertinimai: Robert Parker 95/100 (2020), Revista de Vinhos 96/100 (2020), Vinhas grandes Escolhas 19,5/20 (2019), Jancis Robinson 19,5/20 (2020).

Brandinimas / fermentacija: 60% vyno fermenuota plieno talpyklose, 40% naudotose prancūziško ąžuolo statinėse. Vėliau 18 mėn. su nuosėdomis (sur lees).

Stiprumas: 12%

Tūris: 0,75 L

Vynuogynai ir vyno gamybos procesas

Vynuogynai auga vulkaninės salos Pico papėdėje, vulkaninės uolienos plyšiuose, prie jūros, nes čia daugiau saulės ir šilumos. Atstumas iki jūros – kartais iki kelių metrų. Dėl kartais ypač atšiaurių, stiprių ir sūrių Atlanto vėjų, vynuogynai apsaugoti iš akmenų sudėtomis sienelėmis (currais).

Rankomis skintas derlius. Vynuogių kekės išrūšiuotos ir išspaustos. 12 val. trukmės dekantacija žemoje temperatūroje. Pirmo spaudimo vynas (60% vyno) fermenuota plieno talpyklose, zntrojo spaudimo (40%) – naudotose prancūziško ąžuolo statinėse. 

Oenologas: António Maçanita, Paulo Machado

Vinha dos Aards Criacao Velha 2020 0.75 l

Dera su: su viskuo kas susiję su jūra ir žuvimi. Puikiai tinka su austrėms ant grotelių kepta žuvimi, salotomis ir šviežiomis jūros gėrybėmis. Taip pat tinka su ant žarijų kepta balta mėsa ar kiauliena. PATIEKTI ATVĖSINTĄ, 9-10ºC.

Portugališko vyno ambasadoje rasite dviejų Antonio Macanita vyno daryklų produkciją:

• Azores Wine Conpany, Azorų salos
• FitaPreta, Alentežo regionas

Azores Wine Company vyninės projektas

Azorų salų vyno daryklos istorija prasidėjo 2010 m. Tais metais vyndarys António Maçanita apsilankė Azorų salose ir nusprendė įgyvendinti projektą, skirtą beveik išnykusios Terrantez do Pico vynuogių veislės išsaugojimui.

2013 m. buvo įgyvendintas bendras Fitapreta Vinhos ir Insula Vinus projektas. Jo metu pagrindinis dėmesys buvo skirtas kitos unikalios regiono vynuogių veislės – Arinto dos Açores, išsaugojimui ir vynuogynų plėtrai.

2014 m. balandžio 3 d. kartu su Filipe Rocha ir Paulo Machado buvo įkurta vyno darykla Azores Wine Company.

Visiškai unikali, beveik išnykusi Terrantez do Pico vynuogių veislė atsiskleidžia stebinančiu gaivumu, minerališkumu ir druskingumu. Vyno gamybos apimtys yra nedidelės. Didžioji dalis vyno eksportuojama. Šio Azorų salų vyno galima įsigyti tik geriausiose vyno parduotuvėse ir restoranuose.

Baltieji Arinto dos Açores ir Verdelho Original vynai iš retųjų vynuogių veislių kolekcijos (angl. Rare Grapes Collection) sudarė didžiąją dalį gaminamos produkcijos. Po kelerių metų buvo priadėta gaminti raudono ir rožinio Azorų salų vyno serija „Volcanic“.

Pirmasis putojantis vynas iš Terrantez do Pico vynuogių pagamintas 2011 m., dar prieš vyno daryklos įkūrimą. Pirmasis putojantis vynas iš Arinto dos Açores vynuogių pagamintas 2014 m.

Po to buvo vykdomi darbai pastipintų vynų srityje. Ir šiuo metu yra bandoma atkurti garsiuosius Pico vynus, kurie pasaulį apkeliavo daugiau nei prieš 400 metų.

Daugiau informacijos apie Fitapreta vyninę ir jų gaminamus vynus rasite Fitapreta vyno daryklos paskyroje. 

Azorų salos

Azorų salos yra Portugalijai priklausantis salynas Atlanto vandenyno šiaurės rytuose. Salų archipelagas susideda iš devynių salų, kurios yra žinomos dėl savo nuostabių kraštovaizdžių, vulkaninių kalnų, geoterminių šaltinių ir žydinčių gėlių. Azorų salos yra mėgstamos turistų ir vandens sporto mėgėjų dėl savo paplūdimių ir didelių bangų.

Pico sala yra antra pagal dydį Azorų salyno sala. Saloje esantis vulkaninės kilmės Pico kalnas yra aukščiausias Portugalijos taškas. Pico kalno aukštis – 2 351 m.

Azorų salų vyno gamybos tradicija siekia XV a. Šio regiono vynuogės auga vulkaninėse uolienose. Subtropinis, lietingas salų klimatas įtakoja vyno skonį. Populiariausi vynai, gaminami iš baltųjų Arinto ir Verdelho vynuogių veislių. Raudonieji vynai iš Castelão ir Tinta Negra veislių. Azorų salų vynai yra gerai žinomi dėl savo unikalių skonių ir aromatų.

Vynuogių veislė / Grape variety: Bual 100%

Stilius / Style: pusiau saldus pastiprintas vynas / Medium Sweet

Derliaus metai / Harvest year: 1972

Išpilstyta / Bottled in: 2022

Tūris / Volume: 0,75 L

Butelių skaičius iš viso / Number of bottles: 1508

Enologas / Winemaker: Francisco Albuquerque

Stiprumas / Alcohol: 21%

pH: 3,35

Likutinis cukraus kiekis / Residual sugars: 115 g/L

Kolekcinis madeiros vynas Blandys 1972 Bual beveik 50 metų brandintas amerikietiško ąžuolo statinėse.

Blandys 1972 Bual apdovanojimai / Awards

vynas išpilstytas 2022 rudenį. Konkursuose dalyvaus nuo 2023 metų.

Madeiros vynas Blandys 1972 Bual 0.75 l

Sodrios gintaro spalvos vynas. Juntamos saldžių prieskonių, vanilės, džiovintų vaisių, abrikosų ir egzotinės medienos natos. Subtiliai išreikšti brendyje mirkytų vaisių, prieskonių, sakingų medžių, tokių kaip kedras, poskoniai. Iš tiesų puikiai subalansuotas kolekcinis madeiros vynas.

Šį vyną rekomenduojame laikyti vertikalioje padėtyje, vėsioje ir sausoje vietoje, pastovioje temperatūroje (idealiu atveju iki 16ºC). Saugoti nuo šviesos.

Po kelerių metų brandinimo buteliuose vyne gali susidaryti natūralių nuosėdų. Rekomenduojame prieš vartojant dekantuoti.

Madeiros vynas Blandys 10Y Bual: saldus, pastiprintas, Portugališkas vynas

Veislės sudėtis: Bual 100%

Gamintojas: Blandy’s, Madeira Wine Company

Regionas: Madeiros sala, Portugalija

Tūris: 0,5 L

Stiprumas: 19,0%

Brandinimas: 10 metų

Apdovanojimai:

– 95 balai /aukso medalis DWWA – Decanter (2022)

– 93 balai / sidabro medalis International wine challenge (2022)

– 89 balai Robertas Parkeris

Madeiros vynas Blandy’s 10Y Bual – Techninės charakteristikos:

– bendras rūgštingumas: 6,3 g/L;

– ph: 3,4

– likutinis cukraus kiekis: 95 g/L.

Skaidrus, gintaro spalvos vynas su aukso geltonumo atspindžiais. Juntamos vanilės, medienos, džiovintų vaisių natos. Paragavus, juntami klevų sirupo, figų, karamelės ir karamelizuotų graikiškų riešutų poskoniai. Madeiros vynas Blandy’s 10Y Bual – subtilaus skonio, minkštos tekstūros, subalansuoto rūgštingumo desertinis vynas.

Madeiros vyno 10Y Bual Blandys pateikimas ir vartojimas

Kaip aperityvą rekomenduojama patiekt 10ºC, kaip desertinį vyną – 16ºC

Prieš vartojant nereikia dekantuoti. Tinkamas vartoti iš karto. Rekomenduojama suvartoti per 3 mėnesius po atkimšimo.

Dera su: „foie gras”, sūriais (pvz. brandinta gouda ar mėlynuoju pelėsiniu sūriu), riešutais, džiovintais vaisiais, vaisių pyragu, „creme brulee”.

Madeiros vynas Blandy’s 10Y Bual – Gamybos procesas

Vynuogynai. Vynuogynai plyti pietinėje Madeiros salos pakrantė tarp Ribeiro Bravo ir Calheta.

Gamybos procesas. Madeiros vynas Blandy’s 10Y Bual fermentuotas be odelių ir tik su natūraliomis mielėmis 18–21 °C temperatūroje. Fermentacija vyko nerūdijančio plieno talpyklose. Maždaug po 72 valandų fermentacijos procesas sustabdytas 96° alc. vynuogių brendžiu.

Brandinimo procesas. Sustabdžius fermentacijos procesą, Blandy’s 10Y Bual buvo perpiltas į „estufa“ talpyklas. Jose vynas cikliškai kaitintas iki 45–50 °C temperatūros ir aušinamas 3 mėnesius. Po kaitinimo ir aušinimo proceso (vadinamo „estufagem“) vynas vidutiniškai dešimt metų brandintas amerikietiško ąžuolo statinėse. Vėlau nufiltruotas ir išpilstytas į butelius.

Madeiros vynas ir jo gamybos proceso unikalumas

Madeiros vynas Blandys 5Y Bual: saldus, pastiprintas, Portugališkas vynas

Veislės sudėtis: Bual 100%

Gamintojas: Blandy’s, Madeira Wine Company

Regionas: Madeiros sala, Portugalija

Tūris: 0,75 L

Stiprumas: 19,0%

Brandinimas: 5 metai

Apdovanojimai:

– 91 balas Wine Spectator

Madeiros vynas Blandy’s 5Y Bual – Techninės charakteristikos:

– bendras rūgštingumas: 6,0 g/L;

– likutinis cukraus kiekis: 100 g/L.

Skaidrus, gintaro spalvos vynas su subtiliai išreikštais aukso geltonumo atspalviais. Juntamos vanilės, medienos, džiovintų vaisių natos. Madeiros vynas Blandy’s 5Y Bual – subtilaus skonio, minkštos tekstūros, subalansuoto rūgštingumo desertinis vynas.

Madeiros vyno 5Y Bual Blandys pateikimas ir vartojimas

Kaip aperityvą rekomenduojama patiekt 10ºC, kaip desertinį vyną – 16ºC

Prieš vartojant nereikia dekantuoti. Tinkamas vartoti iš karto. Rekomenduojama suvartoti per 3 mėnesius po atkimšimo.

Dera su: visų rūšių desertais, ypač vaisiais, pienišku šokoladu, pyragais ir kietaisiais sūriais.

Madeiros vynas Blandy’s 5Y Bual – Gamybos procesas

Vynuogynai. Vynuogynai plyti 100 – 300 m aukštyje. Kilmės regionai: Campanario ir Calheta apylinkės.

Gamybos procesas. Madeiros vynas Blandy’s 5Y Bual fermentuotas be odelių ir natūraliomis mielėmis 18–21 °C temperatūroje. Fermentacija vyko nerūdijančio plieno talpyklose. Maždaug po 72 valandų fermentacijos procesas sustabdytas vynuogių brendžiu.

Brandinimo procesas. Sustabdžius fermentacijos procesą, Blandy’s 5Y Bual buvo perpiltas į „estufa“ talpyklas. Jose vynas cikliškai kaitintas iki 45–50 °C temperatūros ir aušinamas 3 mėnesius. Po kaitinimo ir aušinimo proceso (vadinamo „estufagem“) vynas penkerius metus brandintas amerikietiško ąžuolo statinėse. Vėlau nufiltruotas ir išpilstytas į butelius.

Madeiros vynas ir jo gamybos proceso unikalumas

Vynuogių veislė / Grape variety: Bual 100%

Stilius / Style: pusiau saldus pastiprintas vynas / Medium Sweet

Derliaus metai / Harvest year: 1957

Išpilstyta / Bottled in: 2017

Tūris / Volume: 0,75 L

Butelių skaičius iš viso / Number of bottles: 1506

Enologas / Winemaker: Francisco Albuquerque

Stiprumas / Alcohol: 20%

Madeiros vynas Blandys 1957 Bual buvo brandinamas amerikietiško ąžuolo statinėse.

Blandys 1957 Bual apdovanojimai / Awards

IWSC 2018 – Gold Outstanding – 93+ balai

DECANTER 2018 – Gold outstanding – 96 balai

WINE ENTHUSIAST’S 2018– Editor Choice – 95 balai

Wine&Spirits – 96 balai

Madeiros vynas Blandys 1957 Bual 0.75 l

Šį vyną rekomenduojame laikyti vertikalioje padėtyje, vėsioje ir sausoje vietoje, pastovioje temperatūroje (idealiu atveju iki 16ºC). Saugoti nuo šviesos.

Po kelerių metų brandinimo buteliuose vyne gali susidaryti natūralių nuosėdų. Rekomenduojame prieš vartojant dekantuoti.

Madeiros vynas 30 metų: DOC Madeira, Portugalija
Išpilstymo metai: 2016
Vynuogės: Bual
Stilius: pusiau saldus
Regionas: Madeira
Tūris: 0,5 L
Stiprumas: 20%
Įpakavimas: vynas su dėžute

Madeiros vynas 30 metų BLANDYS BUAL 0.50 l – geras vynas dovanoti

Madeiros vynas 30 metų BLANDYS BUAL – 30 metų 650 litrų amerikietiško ąžuolo statinėse brandintas Madeiros vynas. Po 30 metų trukusio brandinamo prieš išpilstant buvo stabilizuojamas statinėje 6 mėnesius.

Tai jaukus, sodrus, kreminis vynas su kvapniais prieskoninių citrusinių vaisių žievelių, džiovintų abrikosų ir keptų persikų skoniais. Skonis ilgai išliekantis, jaučiami pikantiškų žolelių poskoniai.