Sausas baltasis vynas Quinta dos Termos Branco 2024: DOC Beira Interior, Portugalija / sub Regionas: Cova da Beira

Gamintojas: Quinta dos Termos

Veislės sudėtis: Fonte Cal, Arinto, Siria

Tūris: 0,75 L

Alkoholio koncentracija: 13,0%

Bendras rūgštingumas: 5,64 g/L

pH: 3,64

Likutinis cukraus kiekis: 0,5 g/L

Brandinimas: plieninėse talpyklose

Vidutiniškai intensyvios citrinos geltonumo spalvos vsu žaliais atspalviais ynas. Juntamos šviežių vaisių natos.

Subalansuoto rūgštingumo, malonaus skonio sausas baltasis vynas.

Sausas baltasis vynas Quinta dos Termos Branco 2024

Rankomis skintas derlius. Vynuogės išrūšiuotos, atskirtos nuo šakelių. Uogos švelniai išspaustos. Alkoholinė fermentacija plieninėse talpyklose 20ºC-22ºC.

Po alkoholinės fermentacijos vynas brandintas plieninėse talpyklose.

Dera su: sunkesniais patiekalais, ant žarijų kepta žuvimi, menke, ant griliaus keptu aštuonkoju

Patiekti: 6ºC – 9ºC

Quinta dos Termos – šeimos verslas sūriais, o ne vynu garsėjančiame Beira Interior regione

Quinta dos Termos ūkis ir vyno darykla įsikūrusi Belmonte, Serra da Estrela kalnų rytinėje pusėje. Quinta dos Termos yra šeimai priklausanti vyninė. Ją 1945-aisiais įkūrė Alexandre Carvalho.

Šiuo metu vyno daryklai vadovauja įkūrėjo sūnus Joao Carvalho, o eksporto plėtrai – Pedro Carvalho. Vyninė yra laikoma kultine Beira Interior regiono, kuris labiau garsėja sūriais nei vynu, vyno gamintoja.

Vyninei priklauso trys ūkiai:

• Quinta dos Termos / Beira Interrior
• Herdade do Lousial / Beira Interrior
• Quinta do Pocinho / Douro

Quinta dos Termos vynuogynai užima apie 60 hektarų plotą. Vyrauja granitinis dirvožemis. Vynuogynai auga vidutiniškai 500 metrų virš jūros lygyje. Auginamos 18 raudonųjų vynuogių ir 6 baltųjų vynuogių veislės.

Tarp raudonųjų didžiausius plotus užima Turiga Nacional, Trincadeira, Rufete, Jaen, Tinta Roriz, Marufo, Tinto Cão, Alfrocheiro, Baga, Syrah, Petit Verdot ir Sangiovese.

Tarp baltųjų – Fonte Cal, Síria, Arinto, Verdelho ir Riesling.

Vyno darykla puoselėja tradicines vyno gamybos technologijas. Yra sertifikuota pagal aplinkosauginius standartus, kaip integruotos žemės ūkio produkcijos gamintoja.

Herdade do Lousial

Apleistus Herdade do Lousial vynuogynus Carvalho šeima įsigijo 2015 metais. Vynuogynai plyti Beira Baixa regione, Serra da Gardunha kalnų pietinėje dalyje, netoli Castelo Branco miestelio. Teritorija unikali tuo, kad tesiasi nuo žemutinių kalnų šlaitų ir įsiskverbia giliai į lygumas.

Siekiant puoselėti Beira Interior regiono vynuogininkystės paveldą, buvo pasodinti 92 jau išnykusios vietinės vynuogių veislės Callum sodinukai. Nederlingas, granitinis Herdade do Lousial ūkio dirvožemis sudaro idealias sąlygas aukštos kokybės vynuogininkystei.

Herdare do Lousial vynuogynai užima apie 32 hektarus. Juose auginamos raudonosios vynuogių veislės – Touriga Nacional, Rufete, Tinta Roriz, Syrah, Sangiovese, Nebbiolo. Tarp baltųjų vyrauja – Síria, Callum, Fonte Cal ir Riesling.

Vyno darykla yra sertifikuota pagal aplinkosauginius standartus, kaip integruotos žemės ūkio produkcijos gamintojas.

Baltas REZERVA vynas Marques D’Almeida Branco: sausas, baltas vynas

Regionas: Beira Interior DOC, Portugalija

Veislės sudėtis: 45% Arinto, 35% Síria, 20% Fonte Cal

Brandinimas: 8 mėnesius 300 L talpos Prancūziškojo ąžuolo statinėse

Stiprumas: 13%

Tūris: 0,75 L

Oenologas: António Ribeiro

Baltas REZERVA vynas Marques D’Almeida Branco 2019

Dera su: ant griliaus kepta žuvimi, sūriais, jūros gėrybėmis, balta mėsa ir kaip aperityvas. TIEKTI ATVĖSINTĄ, 10-11ºC.

Juntamos citriusinių vaisių ir subtiliai išreikštos gėlių natos, puikiai derančios su vyno minerališkumu. Ąžuolo medienos poveikis integruotas, elegantiškas ir harmoningas. Ilgai išliekantys poskoniai.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

Marques D’Almeida vynmedžių valda priklauso CARM vyno daryklai.

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha. Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/

Regionas: DOC Beira Interior, Portugalija / sub Regionas: Cova da Beira

Gamintojas: Quinta dos Termos

Veislės sudėtis:

• raudonųjų vynuogių veislės: Touriga Nacional, Rufete
• baltųjų vynuogių veislė: Fonte Cal

CLARETE – krikščioniškosios viduramžių Europos vyno gamybos tradicija. Raudonosios ir baltos vynuogės išspaudžiamos ir fermentuojamos kartu su odelėmis. Gaunamas raudonos spalvos, lengvesnis nei tradicinis raudonas (vasariškas) vynas.

Tūris: 0,75 L

Alkoholio koncentracija: 13,5%

Bendras rūgštingumas: 5,26 g/L

pH: 3,63

Likutinis cukraus kiekis: < 0,3 g/L

Vidutinio intensyvumo rubino raudonumo spalvos vynas. Delikatus aromatas. Juntamos lauko augalų, šviežio šieno, dūmų natos. Aiškiai išreikšti taninai, subalansuotas rūgštingumas.

Clarete RESERVA raudonas / oranžinis vynas 2021

Rankomis skintas derlius. Vynuogės išrūšiuotos, atskirtos nuo šakelių. Uogos švelniai išspaustos. Alkoholinė skirtingų veislių sulčių mišinio fermentacija su odelėmis plieno talpyklose. Po alkoholinės fermenacijos vynas 12 mėn. brandintas naujose ir naudotose Prancūziško ąžuolo statinėse.

Dera su: ant laužo kepta mėsa, dešrelėmis, makaronų patiekalais

Patiekti: 15ºC – 17ºC

Quinta dos Termos – šeimos verslas sūriais, o ne vynu garsėjančiame Beira Interior regione

Quinta dos Termos ūkis ir vyno darykla įsikūrusi Belmonte, Serra da Estrela kalnų rytinėje pusėje. Quinta dos Termos yra šeimai priklausanti vyninė. Ją 1945-aisiais įkūrė Alexandre Carvalho.

Šiuo metu vyno daryklai vadovauja įkūrėjo sūnus Joao Carvalho, o eksporto plėtrai – Pedro Carvalho. Vyninė yra laikoma kultine Beira Interior regiono, kuris labiau garsėja sūriais nei vynu, vyno gamintoja.

Vyninei priklauso trys ūkiai:

• Quinta dos Termos / Beira Interrior
• Herdade do Lousial / Beira Interrior
• Quinta do Pocinho / Douro

Quinta dos Termos vynuogynai užima apie 60 hektarų plotą. Vyrauja granitinis dirvožemis. Vynuogynai auga vidutiniškai 500 metrų virš jūros lygyje. Auginamos 18 raudonųjų vynuogių ir 6 baltųjų vynuogių veislės.

Tarp raudonųjų didžiausius plotus užima Turiga Nacional, Trincadeira, Rufete, Jaen, Tinta Roriz, Marufo, Tinto Cão, Alfrocheiro, Baga, Syrah, Petit Verdot ir Sangiovese.

Tarp baltųjų – Fonte Cal, Síria, Arinto, Verdelho ir Riesling.

Vyno darykla puoselėja tradicines vyno gamybos technologijas. Yra sertifikuota pagal aplinkosauginius standartus, kaip integruotos žemės ūkio produkcijos gamintoja.

Herdade do Lousial

Apleistus Herdade do Lousial vynuogynus Carvalho šeima įsigijo 2015 metais. Vynuogynai plyti Beira Baixa regione, Serra da Gardunha kalnų pietinėje dalyje, netoli Castelo Branco miestelio. Teritorija unikali tuo, kad tesiasi nuo žemutinių kalnų šlaitų ir įsiskverbia giliai į lygumas.

Siekiant puoselėti Beira Interior regiono vynuogininkystės paveldą, buvo pasodinti 92 jau išnykusios vietinės vynuogių veislės Callum sodinukai. Nederlingas, granitinis Herdade do Lousial ūkio dirvožemis sudaro idealias sąlygas aukštos kokybės vynuogininkystei.

Herdare do Lousial vynuogynai užima apie 32 hektarus. Juose auginamos raudonosios vynuogių veislės – Touriga Nacional, Rufete, Tinta Roriz, Syrah, Sangiovese, Nebbiolo. Tarp baltųjų vyrauja – Síria, Callum, Fonte Cal ir Riesling.

Vyno darykla yra sertifikuota pagal aplinkosauginius standartus, kaip integruotos žemės ūkio produkcijos gamintojas.

Regionas: DOC Beira Interior, Portugalija / sub Regionas: Cova da Beira

Gamintojas: Quinta dos Termos

Veislės sudėtis: Riesling, Fonte Cal, Siria

Pagaminta laikantis senos Beira Interior regiono putojančio vyno gamybos tradicijos.

Tūris: 0,75 L

Alkoholio koncentracija: 12,5%

Bendras rūgštingumas: 4,72 g/L

pH: 3,40

Likutinis cukraus kiekis: 0,4 g/L

Vidutiniškai intensyvios citrinos geltonumo spalvos putojantis vynas. Intensyvūs, smulkūs burbuliukai. Vaisiški, mielinio pyrago aromatai.

Subalansuoto rūgštingumo, gaivaus skonio, baltas Portugališkas brut nature putojantis vynas.

BRUT NATURE putojantis vynas Quinta dos Termos 2023

Rankomis skintas derlius. Vynuogės išrūšiuotos, atskirtos nuo šakelių. Uogos švelniai išspaustos. Skirtingų veislių vynuogių alkoholinė fermentacija vyko atskirai. Po alkoholinės fermenacijos skiringų vynuogių veislių vynas sumaišytas. Antrinė fermentacija tradiciniu būdu – buteliuose.

Dera su: sunkesniais patiekalais, krosnyje kepta žuvimi, jūros gerybėmis, aštuonkoju.

Patiekti: 6ºC – 9ºC

Quinta dos Termos – šeimos verslas sūriais, o ne vynu garsėjančiame Beira Interior regione

Quinta dos Termos ūkis ir vyno darykla įsikūrusi Belmonte, Serra da Estrela kalnų rytinėje pusėje. Quinta dos Termos yra šeimai priklausanti vyninė. Ją 1945-aisiais įkūrė Alexandre Carvalho.

Šiuo metu vyno daryklai vadovauja įkūrėjo sūnus Joao Carvalho, o eksporto plėtrai – Pedro Carvalho. Vyninė yra laikoma kultine Beira Interior regiono, kuris labiau garsėja sūriais nei vynu, vyno gamintoja.

Vyninei priklauso trys ūkiai:

• Quinta dos Termos / Beira Interrior
• Herdade do Lousial / Beira Interrior
• Quinta do Pocinho / Douro

Quinta dos Termos vynuogynai užima apie 60 hektarų plotą. Vyrauja granitinis dirvožemis. Vynuogynai auga vidutiniškai 500 metrų virš jūros lygyje. Auginamos 18 raudonųjų vynuogių ir 6 baltųjų vynuogių veislės.

Tarp raudonųjų didžiausius plotus užima Turiga Nacional, Trincadeira, Rufete, Jaen, Tinta Roriz, Marufo, Tinto Cão, Alfrocheiro, Baga, Syrah, Petit Verdot ir Sangiovese.

Tarp baltųjų – Fonte Cal, Síria, Arinto, Verdelho ir Riesling.

Vyno darykla puoselėja tradicines vyno gamybos technologijas. Yra sertifikuota pagal aplinkosauginius standartus, kaip integruotos žemės ūkio produkcijos gamintoja.

Herdade do Lousial

Apleistus Herdade do Lousial vynuogynus Carvalho šeima įsigijo 2015 metais. Vynuogynai plyti Beira Baixa regione, Serra da Gardunha kalnų pietinėje dalyje, netoli Castelo Branco miestelio. Teritorija unikali tuo, kad tesiasi nuo žemutinių kalnų šlaitų ir įsiskverbia giliai į lygumas.

Siekiant puoselėti Beira Interior regiono vynuogininkystės paveldą, buvo pasodinti 92 jau išnykusios vietinės vynuogių veislės Callum sodinukai. Nederlingas, granitinis Herdade do Lousial ūkio dirvožemis sudaro idealias sąlygas aukštos kokybės vynuogininkystei.

Herdare do Lousial vynuogynai užima apie 32 hektarus. Juose auginamos raudonosios vynuogių veislės – Touriga Nacional, Rufete, Tinta Roriz, Syrah, Sangiovese, Nebbiolo. Tarp baltųjų vyrauja – Síria, Callum, Fonte Cal ir Riesling.

Vyno darykla yra sertifikuota pagal aplinkosauginius standartus, kaip integruotos žemės ūkio produkcijos gamintojas.

Regionas: DOC Beira Interior, Portugalija / sub Regionas: Cova da Beira

Gamintojas: Herdade do Lousial

Veislės sudėtis: Fonte Cal 100%

Fonte Cal – unikali Beira Interior regiono vynuogių veislė. Beveik išnykusi – atgimė, įgyvendinus bendrą projektą su Portugalijos žemės ūkio ministerija. Projekto metu vynuogių sodinukais apsodintas nedidelis Quinta dos Termos ūkio laukas. Tiek vynuogė, tiek ir baltas vynas Fonte Cal – puikūs Beira Interior regiono ambasadoriai.

Tūris: 0,75 L

Alkoholio koncentracija: 13,0%

Bendras rūgštingumas: 5,46 g/L

pH: 3,52

Likutinis cukraus kiekis: 0,5 g/L

Brandinimas: plieninėse talpyklose

Vidutiniškai intensyvios citrinos geltonumo spalvos vynas. Vaisiški, šiek tiek gėliški, patrauklūs aromatai.

Subalansuoto rūgštingumo, gaivaus skonio, baltas Portugališkas vynas.

Baltas vynas Fonte Cal REZERVA Quinta dos Termos 2024

Rankomis skintas derlius. Vynuogės išrūšiuotos, atskirtos nuo šakelių. Uogos švelniai išspaustos. Alkoholinė fermentacija plieninėse talpyklose 20ºC-22ºC.

Po alkoholinės fermentacijos vynas brandintas plieninėse talpyklose.

Dera su: sunkesniais patiekalais, ant žarijų kepta žuvimi, jūros gerybėmis, aštuonkoju

Patiekti: 6ºC – 9ºC

Quinta dos Termos – šeimos verslas sūriais, o ne vynu garsėjančiame Beira Interior regione

Quinta dos Termos ūkis ir vyno darykla įsikūrusi Belmonte, Serra da Estrela kalnų rytinėje pusėje. Quinta dos Termos yra šeimai priklausanti vyninė. Ją 1945-aisiais įkūrė Alexandre Carvalho.

Šiuo metu vyno daryklai vadovauja įkūrėjo sūnus Joao Carvalho, o eksporto plėtrai – Pedro Carvalho. Vyninė yra laikoma kultine Beira Interior regiono, kuris labiau garsėja sūriais nei vynu, vyno gamintoja.

Vyninei priklauso trys ūkiai:

• Quinta dos Termos / Beira Interrior
• Herdade do Lousial / Beira Interrior
• Quinta do Pocinho / Douro

Quinta dos Termos vynuogynai užima apie 60 hektarų plotą. Vyrauja granitinis dirvožemis. Vynuogynai auga vidutiniškai 500 metrų virš jūros lygyje. Auginamos 18 raudonųjų vynuogių ir 6 baltųjų vynuogių veislės.

Tarp raudonųjų didžiausius plotus užima Turiga Nacional, Trincadeira, Rufete, Jaen, Tinta Roriz, Marufo, Tinto Cão, Alfrocheiro, Baga, Syrah, Petit Verdot ir Sangiovese.

Tarp baltųjų – Fonte Cal, Síria, Arinto, Verdelho ir Riesling.

Vyno darykla puoselėja tradicines vyno gamybos technologijas. Yra sertifikuota pagal aplinkosauginius standartus, kaip integruotos žemės ūkio produkcijos gamintoja.

Herdade do Lousial

Apleistus Herdade do Lousial vynuogynus Carvalho šeima įsigijo 2015 metais. Vynuogynai plyti Beira Baixa regione, Serra da Gardunha kalnų pietinėje dalyje, netoli Castelo Branco miestelio. Teritorija unikali tuo, kad tesiasi nuo žemutinių kalnų šlaitų ir įsiskverbia giliai į lygumas.

Siekiant puoselėti Beira Interior regiono vynuogininkystės paveldą, buvo pasodinti 92 jau išnykusios vietinės vynuogių veislės Callum sodinukai. Nederlingas, granitinis Herdade do Lousial ūkio dirvožemis sudaro idealias sąlygas aukštos kokybės vynuogininkystei.

Herdare do Lousial vynuogynai užima apie 32 hektarus. Juose auginamos raudonosios vynuogių veislės – Touriga Nacional, Rufete, Tinta Roriz, Syrah, Sangiovese, Nebbiolo. Tarp baltųjų vyrauja – Síria, Callum, Fonte Cal ir Riesling.

Vyno darykla yra sertifikuota pagal aplinkosauginius standartus, kaip integruotos žemės ūkio produkcijos gamintojas.

Grande REZERVA vynas Marques D’Almeida Branco: sausas, baltas vynas

Regionas: Beira Interior DOC, Portugalija

Veislės sudėtis: Síria, Fonte Cal, Malvasia Fina.

• Seni vynuogynai

Brandinimas: 8 mėnesius Prancūziškojo ąžuolo statinėse

Stiprumas: 13%

Tūris: 0,75 L

Oenologas: António Ribeiro

Grande REZERVA vynas Marques D’Almeida Branco 2019

Dera su: ant griliaus kepta žuvimi, neaštriais makaronų patiekailais, sūriais, jūros gėrybėmis, balta mėsa ir kaip aperityvas. TIEKTI ATVĖSINTĄ, 9-11ºC.

Jaunas senų vynuogynų vynas.

Juntamos citriusinių vaisių ir subtiliai išreikštos gėlių natos, puikiai derančios su vyno minerališkumu. Ąžuolo medienos poveikis intgruotas, elegantiškas ir harmoningas. Ilgai išliekantys poskoniai.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

Marques D’Almeida vynmedžių valda priklauso CARM vyno daryklai.

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha. Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/