Artišokų šerdys aliejuje CARM 280 g

Aprašymas

Artišokų šerdys aliejuje CARM 280 g

Gamintojas: Casa Agrícola Roboredo Madeira

Kilmės regionas: Douras, Portugalija

Sudėtis: artišokų šerdys 60 proc., alyvuogių aliejus, vyno actas, druska, rūgštingumo reguliatoriai: citrinos rūgštis, antioksidantas – askorbo rūgštis

Maistingumas 100 g:

• energetinė vertė 517 KJ/125 Kcal
• riebalai 18 g, iš kurių sočiųjų riebalų rugščių 11,0 g, nesočiųjų riebalų rugščių 7,0 g
• angliavandeniai 2,06 g
• baltymai 1,70 g
• skaidulos 4,8 g
• druksa 1,8 g
• kalcis 10,40 mg, geležis 1,90 mg, kalis 140,70 mg

Alergenai: gali būti aptinkami žuvies, riešutų, kiaušinių, pieno pėdsakai

Artišokų šerdys aliejuje CARM 280 g

Aukščiausios kokybės rankų darbo produktas. Gamybai naudojami CARM užauginti artišokai ir Portugališkas CARM alyvuogių aliejus.

Artišokai skinami nuo kovo iki gegužės mėnesio, kada yra idealiai subrendę.

Atskirtos artišokų širdelės yra pamirkomos CARM vynuogių acto ir druskos tirpale.

Nusausintos artišokų šerdys dedamos į stiklinius indelius ir užpilamos švelnaus skonio CARM alyvuogių aliejumi.

Tinka kaip aperityvas. Ideliai derinasi su salotomis, makaronais ar kaip garnyras prie žuvies ar mėsos patieklų.

CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira

CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha.

Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus.

Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.

Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/

Portugališko vyno ambasada – išskirtinių Portugališkų delikatesų parduotuvė

Portugališkų delikatesų parduotuvė ypatingą dėmesį skiria parduodamos produkcijos ir aptarnavimo kokybei.