Putojantis bruto vynas Quinta de Lemos Gege Rose 2020 0.75 l

Putojantis bruto vynas Quinta de Lemos Gege Rose 2020. Veislės sudėtis: Touriga Nacional. Stiprumas: 11,5%. Juntami sunokusių vaisių aromatai, gausu šviežių braškių ir aviečių natų. Subalansuotas rūgštingumas.

Apdovanojimai / Awards:

Vinho Grandes Escolhas 16 balų / points
Revista de Vinhos – 17 balų / points

14,99

Aprašymas

Putojantis bruto vynas Quinta de Lemos Gege Rose 2020 0.75 l

Quinta de Lemos Gege Rose: putojantis bruto vynas

Gamintojas: Quinta de Lemos, Silgueiros, DOC Dao, Portugalija

Veislės sudėtis: Touriga Nacional: 100%

Stiprumas: 11,5%

Brandinimas: vynas 18 mėnesių brandintas prancūziškojo ąžuolo statinėse.

Oenologas: Hugo Chaves

Dera su: salotomis, žuvimi, valgio pradžioje

Putojantis bruto vynas Quinta de Lemos Gege Rose 2020

Šviesiai rožinė spalva. Gausu šviežių braškių ir aviečių natų. Ilgai išliekantis poskonis. Patariama patiekti 6-8ºC temperatūroje.

Tiesioginis raudonųjų vynuogių spaudimas. Alkoholinė fermentacija nerūdijančio plieno kubiluose 13ºC temperatūroje.

Apdovanojimai / Awards:

Vinho Grandes Escolhas 16 balų / points
Revista de Vinhos – 17 balų / points

Vyno ūkis Quinta de Lemos, Dao, Portugalija

Quinta de Lemos – nedidelio, į kokybę orientuoto šeimos verslo etalonas. Tai Celso de Lemos svajonės – sukurti išskirtinės kokybės, geriausių pasaulio vynų kategorijai priskiriamą vyną, rezultatas. Svajonė pradėjo realizuotis, 1990-aisiais, įsigijus vynuogyną Silgueiros kaimelyje, Viseu savivaldybėje, demarkaciniame DOC Dao regione.

Ūkį sudaro 50 Ha žemės, iš kurių 25 Ha užima vynuogynai. Iš 25 Ha vynuogynų, 10 hektarų yra įdiegta ekologinio ūkininkavimo sistema. Integruotos žiedinės ekonomikos priemonės leidžia iki minimumo sumažinti agro-cheminių produktų naudojimą, kartu demonstruojant pagarbą supančiai aplinkai.

Vynuogienojai nėra laistomi. Visą vandenį gaudami iš dirvožemio ir lietaus, vynuogynai yra pavaldus klimatui. Tai lemia ne tik skirtingą atskirų metų vynuogių derlingumą, bet ir vyno kokybines ir skonines charakteristikas.

Visa tai kas daroma vynuogynuose, yra meilės vynui atspindys. Derlius yra ribotas, todėl vynas yra tobula vynuogių, iš kurių jis pagamintas, išraiška.

Iš pagarbos vynininkystės tradicijoms, auginamos daugiausia vietinės vynuogių veislės. Tarp jų, raudonosios Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro ir Jaen ir baltosios –  Encruzado ir Malvasia Fina. Per metus vyno darykla pagamina ir išpilsto 100.000 butelių vyno.

Mesa de Lemos – Michelin žvaigždute įvertintas vyninės restoranas

Vyno daryklai priklauso restoranas Mesa de Lemos, kuriam vadovauja virtuvės šefas Diogo Rocha. Restoranas dar 2019 m. įvertintas viena Michelin žvaigždute. Šį savo pasiekimą išlaiko ir toliau. Patiekalų gamybai yra naudojamas ūkyje užaugintas alyvuogių aliejus.

Su gaminamais patiekalais derinamas aukščiausios kokybės Quinta de Lemos vyno daryklos vynas.

Tiek alyvuogių aliejaus tiek ir vyno rasite Portugališko vyno ambasados delikatesų parduotuvėlėje.

Tarptautinis Quinta de Lemos vyno pripažinimas

Quinta de Lemos buvo išskirtinė nuo pat pirmųjų savo veiklos metų. 2013-ieji tapo ilgai laukto tarptautinio pripažinimo metais. Vyno daryklos „Dona Georgina 2005“ gavo labiausiai vertinamus apdovanojimus visame pasaulyje. Tarp kurių: aukso medalis kasmet Jungtinėje Karalystėje vykstančiame International Wine Challenge (IWC) konkurse, Portugalijos raudonojo vyno trofėjus ir Dão Trofėjus. IWC konkurse Dona Georgina 2005 laimėjo specialų James Rogers Trophy apdovanojimą. Tuo pačiu Dona Georgina 2005 buvo įtraukta į geriausių pasaulio vynų penketuką.

Robertas Parkeris visus 2011 m. ir 2012 m. derliaus Quinta de Lemos vynus įvertino 90 ir daugiau balų. Aukščiausias įvertinimas – 94 balai. Taip įvertintos buvo tik kelios vyno daryklos visame pasaulyje.

Tarptautinį pripažinimą, apdovanojimus ir palankų vyno kritikų vertinimą pelnė didžioji dalis Quinta de Lemos gaminamų vynų. Kai kurie jų pateikti žemiau.

Dona Georgina: 2005 – IWC 2013 nugalėtojas, James Rogers Trophy, 90 balų Robert Parker / 2007 – 93 balai Robert Parker / 2008 – 94 balai Robert Parker / 2009 – IWC sidabro medalis, 94 balai Wine Enthusiast, 93 balai Robert Parker / 2010 – 92 balai Robert Parker / 2011 – 94 balai Robert Parker / 2012 – 93 balai Robert Parker / 2013 – 91 balas Robert Parker

Touriga Nacional: 2007 – 92 balai Robert Parker / 2008 – 93 balai Robert Parker / 2009 – IWC sidabro medalis, 94 balai Wine Enthusiast, 96 balai Ultimate Wine Challenge, 92 balai Robert Parker / 2010 – 92 balai Robert Parker / 2011 – 94 balai Robert Parker / 2012 – 94 balai Robert Parker / 2013 – 92 balai Robert Parker

Alfrocheiro: 2008 – 90 balų Robert Parker / 2009 – 92 balai Wine Enthusiast / 90 balų Ultimate Wine Challenge / 2010 – 90 balų Robert Parker, Sakura Japan Diamond / 2011 – 92 balai Robert Parker / 2012 – 91 balas Robert Parker

Tinta Roriz: 2006 – 90 balų Robert Parker / 2009 – 93 balai Wine Enthusiast, 90 balų Ultimate Wine Challenge, 91 balas Robert Parker / 2010 – 91 balas Robert Parker / 2011 – 91 balas Robert Parker / 2012 – 92 balai Robert Parker

Jaen: 2007 – Sakura Japan Diamond / 2009 – 93 balai Wine Enthusiast / 2010 – 92 balai Robert Parker / 2011 – 91 balas Robert Parker / 2012 – 90 balų Robert Parker

Dona Santana: 2007 – 92 balai Robert Parker / 2009 – 91 balas Wine Enthusiast, 94 balai Ultimate Wine Challenge, 90 balų Robert Parker / 2011 – 91 balas Robert Parker / 2012 – 91 balas Robert Parker

Dona Paulette: 2013 ir 2015 – 90 balų Robert Parker

Didžiuojamės ir džiaugiamės, kad Portugališko vyno ambasada buvo pasirinkta atstovauti šią išskirtinę Dao regiono vyno daryklą.

Portugališko vyno ambasadoje rasite šiuos Michelin žvaigždute įvertinto restorano šefo pasitikėjimą pelniusius Quinta de Lemos produktus:

– Raudoną vyną. Tarp jų, vienos vynuogių veislės vynas Tinta Roriz (100%), Alfrocheiro (100%) ir Jaen (100%). Raudonųjų vynuogių veislių mišinių kategorijai priklauso pasaulinio garso Dona Geraldine (Touriga Nacional 80% / Tinta Roriz 20%), Dona Louise (Touriga Nacional / Tinta Roriz / Jaen) ir Dona Santana (Touriga Nacional / Tinta Roriz / Alfrocheiro / Jaen) vynai.

Visi Quinta de Lemos raudonieji vynai mažiausiai 5 metus brandinti vyno rūsiuose.

– Baltą vyną. Išskirtinio skonio ir kokybės Dona Paulete vyną iš Dao regionui būdingų Encruzado (100%) vynuogių.

Putojantį vyną. Unikalų baltą putojantį vyną Gege branco net iš 4 raudonųjų vynuogių veislių (Touriga Nacional / Tinta Roriz / Jaen / Alfrocheiro) mišinio. Taip pat rožinį Gege rose iš Touriga Nacional (100%) vynuogių.

Extra virgin kategorijos rūšinį Alyvuogių aliejų. Alyvuogių aliejų Arbequina (100% Arbequina), alyvuogių aliejų Cobrancosa (100% Cobrancosa) ir alyvuogių aliejų Galega (100% Galega).

Daugiau informacijos apie Quinta de Lemos ir jos gaminamus vynus bei alyvuogių aliejų rasite vyno daryklos paskyroje.

Papildoma informacija

Veislinis vynas

Vienos vynuogių veislės vynas