Ekologiškas Alyvuogių aliejus „CARM Escolha” BIO 0.50 l
Ypač tyras, šalto spaudimo Extra Virgin ekologiškas alyvuogių aliejus „CARM Escolha”. Šviežių alyvuogių, obuolių ir artišokų aromatai. Švelnūs džiovintų vaisių poskoniai.
Laikinai neturime
€13,49
Aprašymas
Ekologiškas Alyvuogių aliejus „CARM Escolha” BIO 0.50 l
Aukščiausios rūšies extra virgin ekologiškas alyvuogių aliejus „CARM Escolha“. Turi apsaugotą kilmės nuorodą DOC Trás-os-Montes ir DOC Alto Douro. Alyvuogių aliejus yra šalto spaudimo, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių ir tik mechaniniu būdu.
„CARM Escolha“ alyvuogių aliejus idealiai tinka gardinti visus daržovių, žuvies ar raudonos mėsos patiekalus bei daržovių sriubas. Sudėtyje dominuoja mononesočiosios riebalų rūgštys.
Ekologiškas alyvuogių aliejus „CARM Escolha” išskirtinio skonio, aukščiausios kokybės Portugališkas produktas.
Gamintojas: Casa Agrícola Roboredo Madeira
Kilmės šalis: Portugalija
„CARM Escolha“ extra virgin alyvuogių aliejaus gamybai naudojamos geriausios Madural, Negrinha ir Verdeal veislių alyvuogės.
Aliejus tirštas, švelnaus aromato, gerai subalansuoto skonio. Stiprūs šviežių alyvuogių, obuolių ir artišokų aromatai su švelniai išreikįtu džiovintų vaisių poskoniu. Rūgštingumas 0.2%-0.4% (maks. norma 0.8%, labai geram aliejui – maks. 0.3%). Tikrai patiks alyvuogių aliejaus mėgėjams ir gurmanams.
Aliejus išpilstytas į tamsaus stiklo 500 mL butelius.
„CARM Escolha“ alyvuogių aliejus yra pelnęs apdovanojimų Portugalijoje ir už jos ribų.
Ekologiškas Extra Virgin Alyvuogių aliejus „CARM Escolha” BIO 0.50 l
CARM alyvmedžių giraitės auga Douro upės slėnio aukštupyje, pačioje šio regiono širdyje, Almendros kaimo apylinkėse. Tai yra viena iš nedaugelio Portugalijos vietovių, pasižyminčių idealiomis klimatinėmis sąlygomis, reikalingomis kokybiškų alyvuogių išauginimui. Tarp jų, skalūniniu dirvožemiu, sausu klimatu ir dideliu vasaros ir žemos oro temperatūrų skirtumu. Aliejus spaudžiamas tradiciniu būdu gamintojo nuosavoje spaudykloje.
CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira
CARM – kultinė, atokiame Douro aukštupyje, netoli Ispanijos sienos, įsikūrusi vyno darykla. CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira sudaro šešios vynmedžių valdos, kurių bendras plotas – 90 ha. Ūkyje gaminamas ne tik vynas, bet ir pasaulinius įvertinimus gavęs alyvuogių aliejus, auginami migdolai, išgaunamas medus. Įmonės gaminamo vyno kokybė yra ypatingai gerai vertinama vyno kritikų, tokių kaip Rober Parker ir vyno žurnalų – Decanter, Wine Enthusiast ir kt. Išskirtinio dėmesio sulaukė ir naujausias vyninės produktas – raudonas Touriga Nacional vynuogių veislės vynas be pridėtinio sieros dioksido.
Daugiau informacijos apie vyno gamintoją CARM ir jų gaminamus vynus rasite vyno daryklos internetinėje svetainėje https://carm.pt/en/welcome/
