10Y Tawny Portas Quinta da Romaneira 0.75 l

Aprašymas

10Y Tawny Portas Quinta da Romaneira 0.75 l

10Y Tawny Portas Quinta da Romaneira 0.75 l: proginis portas, proginis vynas

Regionas: Douro, Portugalija

Gamintojas: Quinta da Romaneira

Vynuogių veislė: tradicinės Douro regiono vynuogės (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca)

Alkoholio koncentracija: 19,50%.

Vyno klasifikacija: DOC Douro

Tūris: 0,75 L

Techninės charakteristikos:
– Bendrasis rūgštingumas: 4,42 g/L
– pH: 3,54
– Likutinis cukraus kiekis: 99 g/L

Fermentacija: rankomis skintas derlius, vynuogių spaudimas tradiciniu „a pied” būdu. Fermentacija plieno talpyklose.

Brandinimas: vidutiniškai 10 metų 640 L talpos prancūziško ąžuolo stainėse.

Vartoti: 14–16 °C

Vynas pasižymi tradiciniais Tawny porto vynams kvapais ir poskonias. Juntamos riešutų, džiovintų vaisių ir prieskonių natos. Ilgai išliekantys poskoniai.

Gamintojas: Quinta da Romaneira (istorija, vynuogynai, pripažinimas)

Quinta da Romaneira – vienas didžiausių Douro slėnio ūkių, turintis apie 412 ha žemės, tarp kurių 86 ha vynuogynų, ir daugiau nei 3 km Douro upės pakrantės.

Ūkis įsikūręs Cima Corgo (tarp Pinhão ir Alijó) – pačioje Douro regiono širdyje.

Vynuogynai išdėstyti terasomis ant stačių šlaitų, o reljefo įvairovė (slėniai, iškyšuliai, skirtingos ekspozicijos) sukuria daug mikroklimatų, leidžiančių išgauti skirtingas, „parcelines“ vyno išraiškas.

Didžiąją dalį vynuogynų sudaro kilmingos Douro regiono raudonųjų vynuogių veislės: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão. Tarp baltųjų populiariausios: Gouveio, Viosinho, Boal, Rabigato.

Be vietinių Douro, ūkyje auginamos ir pasaulinį pripažinimą pelniusios Syrah bei Petit Verdot vynuogių veislės.
Visi Quinta da Romaneira vynai gaminami išskirtinai tik iš nuosavame ūkyje išaugintų vynuogių.

Quinta da Romaneira pirmą kartą oficialiai paminėta 1757 m. (Pombalo demarkacijų laikotarpiu), nors vynmedžiai šiame ūkyje jau buvo auginami.

XIX a. pabaigoje ūkis buvo plačiai žinomas. Romaneira Port vynai (tarp jų 1861 ir 1863 derliai) buvo parduodami aukcione „Christie’s“ dar 1872 m.

2012 m. pabaigoje pagrindiniu vyninės akcininku tapo André Esteves, kuris kartu su Christian Seely tęsė ūkio modernizavimą ir pozicionuoja Romaneira tarp Douro „elito“ gamintojų.