2000 metu vynas MOSCATEL do DOURO 0.50 l
2000 metu vynas Moscatel Favaios – tai intensyvaus aromato Douro regiono likerinis vynas, puikiai išlaikęs citrusinių vaisų natas. Apdovanojimai ir įvertinimai: Grandes Escolhas 18/20, Andreas Larsson 94/100,
€79,99
Aprašymas
2000 metu vynas MOSCATEL do DOURO 0.50 l
2000 metų vynas Moscatel do Douro: Adega de Favaios, Douro, Portugalija
Derliaus metai: 2000
Veislės sudėtis: Moscatel Galego 100%
Vyno gamybos procesas:
Labai tumpa alkoholinė fermentacija plieninėse talpyklose. Iš karto po nuosėdų sluoksnio susidarymo, didžioji dalis mišinio atskiriama nuo odelių ir fermentacijos procesas sustabdomas brendžiu.
Tik nedidelė dalis vyno tęsia fermentaciją su odelėmis dar keletą dienų. Fermentacija taip pat sustabdoma brendžiu, kai gaunamas ypač aromatingas ir išraiškingas, nors kur kas mažesnio saldumo pastiprintas Moscatel vynas.
Abi vyno dalys sumaišytos. Vynas brandintas senose ąžuolo statinėse.
Brandinimas: Brandinimo statinėse trukmė > 20 metų.
Išpilstytas į butelius: 2023 m.
Stiprumas: 17,0%
Tūris: 0,5 L
Dera su: desertais, kaip aperityvas
Papildoma informacija
Gamintojas | |
---|---|
Regionas | |
Butelio dydis | |
Vynuogių veislė | |
Metai | |
Vynas su dėžute | Vynas su dėžute |
Veislinis vynas | Vienos vynuogių veislės vynas |